唐苑酒家设有“一翅成功鸿图宴”、“参花露放鸿运宴”和“鲍宝有利开心宴”等。其中，“参花露放贵妃鸡”是用人参汤泡鸡，意为“心花怒放”；还有“脯婆参好事顺利”意为包你样样都顺利。

　　南海渔村设有“佳偶天成宴”、“龙凤和鸣宴”、“天赐良缘宴”等。其中，“富贵新巢喜贵子”，与以前用芋头不同，现在是用意大利粉炸成鹊巢，然后配上海鲜粒制成的，比喻一对新婚夫妻新居又添丁的意思。

　　马天尼西餐厅的“美国带骨猪扒”，是婚宴上的亮点，美国带骨猪扒肉身含有独特的雪花纹理，经师傅精心烤制后香味浓郁，野味诱人，配以胡椒汁或红酒汁佐之，简单中衬出名贵。